De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Joël Rémy (Rémy et Fils) is een elegante, toegankelijke rode Bourgogne uit Sainte-Marie-la-Blanche (Côte de Beaune). Het domein is een familiebedrijf met een lange geschiedenis (opgericht in 1853) en werkt vandaag met meerdere generaties aan wijnen die trouw blijven aan hun terroir.
Proefnotities
Kleur: heldere robijnrode kleur.
Neus: expressief en fruitgedreven met rode bessen, kers en aalbes.
Smaak: fijn en elegant, met soepele/zijdeachtige tannines en een frisse, zuivere Pinot Noir-stijl die heerlijk doordrinkt.
Serveren & foodpairing
Serveer licht gekoeld op 14–16°C. Perfect bij:
Een ideale “allround” Bourgogne rood: verfijnd genoeg voor liefhebbers, maar ook super toegankelijk voor wie Pinot Noir wil ontdekken.
