De Chianti Classico DOCG van Badia a Coltibuono is een expressieve en gastronomische rode wijn uit het hart van Toscane, waar deze klassieke appellatie al eeuwenlang synoniem staat voor balans, karakter en elegantie. Gemaakt van Sangiovese (eventueel aangevuld met kleine hoeveelheden lokale variëteiten), combineert deze Chianti Classico rijp fruit met verfijnde structuur en een mooie zuurgraad — ideaal voor aan tafel.
Badia a Coltibuono, een historisch domein dat al sinds de middeleeuwen wijnbouw bedrijft, brengt met deze wijn zijn terroir én traditie naar voren in een stijl die zowel authentiek als toegankelijk is.
🍷 Proefnotities
Kleur: robijnrood met warme reflecties.
Neus: aroma’s van kersen, wilde bessen en florale hints, vergezeld van subtiele kruidige en lichte aardse tonen.
Smaak: elegant en gebalanceerd met levendige zuurgraad, sappig rood fruit, zachte maar aanwezige tannines en een harmonieuze, aanhoudende afdronk.
🍇 Stijl & karakter
De Chianti Classico DOCG combineert de fruitige energie van Sangiovese met structuur en diepgang: hij is gastronomisch genoeg om te combineren met klassieke gerechten uit de Italiaanse keuken, maar ook zeer plezierig om gewoon zo te drinken.
🍽️ Serveren & foodpairing
Serveer op 16–18 °C. Heerlijk bij:
