De Champagne Tradition Brut van L’Hoste Père & Fils is een klassieke, toegankelijke champagne in echte “familie-stijl”: een assemblage die de finesse van Chardonnay combineert met de fruitige rondheid van Pinot Noir.
Het huis werkt met respect voor natuur en traditie, en laat zijn champagnes rustig rijpen in de kelder om extra geur- en smaakdiepte te ontwikkelen.
Proefnotities
Kleur: helder goudgeel met een fijne, levendige mousse.
Neus: rijpe tonen van appel en peer, met een zachte patisserie-/briochetoets.
Smaak: aromatisch en mooi in balans: fruitig en rond, maar met mooie spanning/frasheur in de afdronk—heerlijk als aperitief, maar ook prima aan tafel.
Serveren & foodpairing
Serveer op 8–10°C. Ideaal:
als aperitief
bij hapjes, charcuterie, of verfijnde fingerfood
ook lekker bij vis of gevogelte in saus
