Webshop‑beschrijving – L’Entre Coeur | Perigord (Frankrijk)

L’Entre Coeur is een frisse, levendige en fruitige rosé uit de Périgord‑regio in Zuid‑Frankrijk. Deze charmante wijn combineert drie klassieke druivenrassen — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot — die samen zorgen voor een aromatisch en evenwichtig geheel. Een ideale rosé voor wie houdt van elegantie, subtiel rood fruit en een verfrissende, knapperige afdronk.

Wat maakt L’Entre Coeur speciaal?

In deze rosé komen drie druivenrassen harmonieus samen:

• Cabernet Sauvignon brengt aroma’s van aardbei en framboos.
• Cabernet Franc voegt florale tonen en een zachte kruidigheid toe.
• Merlot rondt het palet af met sappige rode kers en een zachtere textuur.

Samen creëren ze een rosé die zowel fruitig als verfijnd is, met een uitnodigend aromatisch profiel en een levendige frisheid.

Proefnotities

Kleur

Mooie zalmroze tint, typisch voor kwaliteitsrosé uit deze regio. 

Neus

Aromatisch en expressief met rode bessen, zoals aardbeien, frambozen en rode kersen, aangevuld met florale en subtiel kruidige accenten.

Smaak

Fris, sappig en elegant. Verwacht tonen van aardbei, framboos, kers en een licht vleugje citrus, ondersteund door een levendige zuurgraad en een aangename, soepele textuur. De afdronk is knapperig en verkwikkend.

Stijl & karakter

L’Entre Coeur is een rosé met een frisse, moderne stijl, maar trouw aan de Franse rosétraditie: licht, elegant en veelzijdig. Dankzij zijn evenwichtige structuur is het zowel een ideale zomerse terraswijn als een feestelijke begeleider van lichte gerechten.

Serveren & foodpairing

Serveertemperatuur: 8–10°C

Perfect bij:

• Aperitiefmomenten
• Salades met gegrilde kip of verse kruiden
• Mediterrane gerechten
• Zeevruchten en schaal‑ en schelpdieren
• Lichte pasta’s en zomerse groentegerechten