De Olio d’Oliva Extra Vergine van Badia a Coltibuono is een authentieke Toscaanse olijfolie van topkwaliteit, geproduceerd op het historische domein in Gaiole in Chianti. Net zoals hun wijnen weerspiegelt deze olijfolie het terroir en de traditie van Toscane: puur, karaktervol en elegant.
De olijven worden zorgvuldig geselecteerd en koud geperst om maximale aroma’s, frisheid en voedingswaarde te behouden. Het resultaat is een extra vergine olijfolie met een mooie balans tussen fruitigheid, bitterheid en een subtiele peperige toets.
🌿 Smaakprofiel
Aroma: fris en groen met tonen van vers gemaaid gras, groene olijf en lichte amandel.
Smaak: harmonieus en levendig, met een elegante bitterheid en een zachte, licht peperige afdronk – typisch voor hoogwaardige Toscaanse olijfolie.
🍽️ Gebruikstips
Perfect als finishing touch voor:
Bruschetta en gegrild brood
Salades en rauwe groenten
gegrilde of geroosterde groenten
pasta, risotto of soep
gegrild vlees of vis
Ook heerlijk puur met wat zeezout op vers brood – zo proef je echt de kwaliteit.
🫒 Kwaliteit & herkomst